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標題: 你們炒飯會加三色豆嗎？ [打印本頁]

作者: ryankwan821 時間: 2022-5-20 05:22 PM 標題: 你們炒飯會加三色豆嗎？

今天和朋友聊天，突然爭執起炒飯應不應該加三色豆。
他覺得三色豆有股雪味，感覺很惡心。
我覺得還好啦，除了綠豆味道不太好意外，感覺蠻好吃的。
你們覺得呢？

作者: lee85002 時間: 2022-5-20 05:31 PM

不會，原則上就蛋，肉絲，蔥花，紅蘿波絲。

作者: im324 時間: 2022-5-20 05:54 PM

不太喜歡加三色豆，還是喜歡加菜和肉就好，而且一定要加辣

作者: VampireHood 時間: 2022-5-20 05:54 PM

不太喜歡，但加了也不會特地挑掉

作者: mirraii 時間: 2022-5-20 06:11 PM

根本就不會買這東西
怎麼還會拿來料理

作者: bc1007 時間: 2022-5-20 06:17 PM

當然不會啊~我寧願單加醬油做成醬油炒飯也不要吃三色豆炒飯~這是什麼暗黑料理嗎?

作者: ozz8179515 時間: 2022-5-20 06:34 PM

煮麵才會加三色豆,
炒飯不會加...

作者: williamparker 時間: 2022-5-20 06:47 PM

個人是覺得三色豆不會不好吃小時候營養午餐的炒飯常常有

作者: sheepeyl 時間: 2022-5-20 07:15 PM

不會，基本上會加蛋，高麗菜，肉絲。

作者: qazw7777 時間: 2022-5-20 07:41 PM

沒差阿反正加了就吃阿也沒啥味道沒在意過

作者: hdfd3s 時間: 2022-5-20 07:44 PM

本帖最後由 hdfd3s 於 2022-5-20 07:44 PM 編輯

看心情，當下炒飯要炒什麼料都看心情

作者: change0719 時間: 2022-5-20 08:03 PM

炒飯炒三色豆根本是在毀滅炒飯

作者: Jooollyw 時間: 2022-5-20 08:12 PM

如果提前知道會叫老闆不要加
尤其是綠色的豆子....真的沒人喜歡吃吧

作者: 台北雲瀟灑 時間: 2022-5-20 08:16 PM

三色豆~如果都是自己買來的~應該是好東西.

但在台灣~三色豆包裝好那種~沒什麼人要買?

在外國~三色豆也是好東西....

綠色的豆~不叫綠豆~不要誤導?

應該是豌豆仁（綠色）,跟綠豆差很多...

作者: JoKer23 時間: 2022-5-20 08:17 PM

是自己做炒飯
當然不會加三色豆
外面買的炒飯
如果有加三色豆還是會吃

作者: lijp 時間: 2022-5-20 08:19 PM

不會.因為蛋，高麗菜，肉絲就很讚了

作者: jojojo1127 時間: 2022-5-20 08:20 PM

不會主動去加
如果真的沒食材的話會考慮
假如是外面買的炒飯有加三色豆
那就吃吧
其實味道應該也不會差到哪去

作者: ilovekml 時間: 2022-5-20 08:23 PM

我就沒所謂吧，能填滿肚子就好，什麼豆也可以XDDD

作者: 怪傢俬 時間: 2022-5-20 08:24 PM

雪味是???
冰箱的味道??

其實三色豆(玉米、紅蘿蔔、青豆)會被人詬病，
最主要是他是燙熟後冷凍包裝，
而燙熟後又冷凍破壞了它的口感結構，在解凍後料理，
吃起來會有糊狀感，也不夠鮮甜。
其實我想才是大家不喜歡的原因
(至少我周邊的人是這樣....)

然後其實如果同樣是三色豆，
直接市場當日買的青豆仁、玉米粒(罐頭玉米也可以)、紅蘿蔔(切絲、切丁都可)
直接微微川燙過後瀝乾，拿來炒飯、煮湯，其實會很好吃唷！

不過因為三色豆本來就是為了長久保存而發明，
大家也不會為了炒個飯還特地去買這些未經冷凍的就是...

作者: orzo701 時間: 2022-5-20 08:29 PM

不會!

我只加蛋加蝦仁朝爽的

作者: a5125700 時間: 2022-5-20 08:44 PM

家里人炒，都會吃，也不會阻止，不過自己炒，就不會放，倒是高麗菜是一定要加的

作者: AB744436 時間: 2022-5-20 08:47 PM

沒辦法
加了絕對不吃
三色豆口感太差了

作者: kinyoto 時間: 2022-5-20 08:53 PM

自己做的一定不會
因為不喜歡胡蘿蔔跟青豆
只加菜跟肉而已

作者: kissurface 時間: 2022-5-20 08:57 PM

為什麼三色豆近來那麼夯一直被討論

作者: cy09ogs 時間: 2022-5-20 09:06 PM

我不會加豆炒飯,最簡單炒飯最好食

作者: tenkun 時間: 2022-5-20 09:19 PM

不會加三色豆
但會加香腸

作者: 3246503 時間: 2022-5-20 09:22 PM

不會....自己在家當然不會去買三色豆。

作者: p8771107 時間: 2022-5-20 09:26 PM

喜歡吃就加..不喜歡就不加..很簡單

作者: cagechen 時間: 2022-5-20 09:40 PM

自己炒或外面買的炒飯都不會加三色豆吧，大部分都是冷凍炒飯才會有機會看到三色豆。

作者: mosbbs 時間: 2022-5-20 09:46 PM

你是很愛吃他嗎!哈哈哈!這又不是必需品

作者: tn00372344 時間: 2022-5-20 09:47 PM

自己炒飯不會放阿!不常買，如果外面買的我會很愛吃

作者: smsjay 時間: 2022-5-20 09:55 PM

會加保險xxx才對，加三色豆幹嘛...
玩特別的嗎

作者: levanlin 時間: 2022-5-20 09:57 PM

不會加，那是冷凍食物不好吃

作者: a02315 時間: 2022-5-20 09:59 PM

會，其實三色豆炒得好也很好吃

作者: lilacoste 時間: 2022-5-20 10:01 PM

我是不會
三色豆
只是個配料
配角

作者: 40596 時間: 2022-5-20 10:05 PM

炒飯能用新鮮的蔬菜是最好的囉

作者: andyandyroy 時間: 2022-5-20 10:08 PM

炒飯就炒蛋蔥肉絲高麗菜就很美味了，三色豆是冷凍蔬菜口感不是很好個人不是很喜歡。

作者: chanel3023 時間: 2022-5-20 10:14 PM

我可以接受耶，有沒有三色豆我都可以接受

作者: young25 時間: 2022-5-20 10:18 PM

我會捏

{:52:}

作者: a60424wwww 時間: 2022-5-20 10:19 PM

先沖水再加入因該就沒味道了

作者: young25 時間: 2022-5-20 10:49 PM

我會加的

作者: 2w3e4r 時間: 2022-5-20 11:10 PM

三色豆味道很不錯而且是很營養的碳水化合物替代品
三色豆代替白飯炒到微焦打個蛋進去很好吃哦

作者: waterchen19 時間: 2022-5-20 11:18 PM

只要有蛋蔥花蒜末醬油就夠了
香噴噴的蒜香炒飯超棒

作者: yaterce 時間: 2022-5-20 11:30 PM

外面買的話如果有就加減吃
我自己不會買那個回家，所以當然沒得加囉

作者: flyting2003 時間: 2022-5-20 11:31 PM

我個人不太喜歡三色豆，總覺得這是外食便當菜才會有的東西

作者: 愛翹人 時間: 2022-5-20 11:37 PM

我不排斥三色豆
但是我比較偏愛火腿跟玉米

作者: zoelch 時間: 2022-5-20 11:50 PM

最討厭三色豆了!!
絕對不加~
就算直接醬油雞蛋炒飯也好吃

作者: wsm90351 時間: 2022-5-20 11:52 PM

不會
其實會炒的人
光是用蛋就可以把飯炒成金色
就夠好看了

作者: 人生被二一 時間: 2022-5-20 11:55 PM

什麼？？？？三色豆．．不要鬧了

作者: algerlin 時間: 2022-5-20 11:58 PM

自己家裡是沒有在買三色豆炒飯也沒加過三色豆

作者: ch0935 時間: 2022-5-21 12:05 AM

原味最棒
這樣才能吃出真正的味道

作者: 葉兆軒 時間: 2022-5-21 12:31 AM

三色豆味道不太好，毛豆加炒飯能接受，三色豆不太能接受

作者: ryuhayabusa 時間: 2022-5-21 12:36 AM

沒有特別愛吃三色豆
所以自己炒飯時不會刻意加

作者: a0936503684 時間: 2022-5-21 12:45 AM

普遍在家自己炒飯是不會啦因為也不是說家裡都會有這材料
但如果在外面買的話
其實不排斥吃就是了

作者: iitrash 時間: 2022-5-21 12:51 AM

沒辦法接受只有工廠做的冷凍炒飯才會加三色豆在炒飯
如果一般賣炒飯的加三色豆的話可能沒什麼人會買

作者: blueboyQQ 時間: 2022-5-21 01:46 AM

在家吃炒飯的話老媽都會加上一些碗豆

說是可以增加一些營養補充體力

吃慣了就一直維持到現在

作者: 227125aaa 時間: 2022-5-21 01:52 AM

三色豆有雪味是因為低劣冷凍食品
新鮮和師傅廚藝夠好還是蠻好吃的
但是基本上碰不到啦
我個人也不愛吃
但是蔥必須超級多

作者: maze833 時間: 2022-5-21 02:46 AM

從來就沒有加過，個人就是加蛋來炒

作者: jacky810503 時間: 2022-5-21 03:07 AM

三色豆基本上是不碰的，若是配菜有還是會吃

作者: px080411 時間: 2022-5-21 05:28 AM

其實主要是討厭三色豆的豆子其他兩樣就覺得還不錯但加了豆子就真的QQ

作者: c216d111 時間: 2022-5-21 09:16 AM

會，不討厭吃三色豆，所以加入也沒問題，而且還有火腿丁挺不錯的～

作者: lian2989 時間: 2022-5-21 09:40 AM

加了三色豆的炒飯，反而覺得不好吃‧

作者: proket 時間: 2022-5-21 09:45 AM

of course, it makes the dish more delicious and good look

作者: H_CHAN 時間: 2022-5-21 09:46 AM

不太喜歡加三色豆尤其是青豆，還是喜歡加辣菜甫

作者: kusoorzkuso 時間: 2022-5-21 09:49 AM

會啊...覺得還滿好吃的....配料越多越好

作者: azk000 時間: 2022-5-21 10:52 AM

我也覺得三色豆很鳥不喜歡...

作者: hrghr222 時間: 2022-5-21 08:22 PM

我對這個是覺得沒什麼差可以啦

作者: 522234 時間: 2022-5-21 08:42 PM

不會但不是因為討厭三色豆而是家裡本來就沒有在買比較會加蛋或肉之類的

作者: 老虎母雞 時間: 2022-5-21 10:00 PM

會啊我覺得那個很好吃

作者: LOUDFUZE 時間: 2022-5-21 10:17 PM

不喜歡三色豆，所以絕對不會加也不會買有三色豆的

作者: joe1230000 時間: 2022-5-21 10:20 PM

我家媽媽以前炒飯都喜歡加, 但我後來說不太喜歡, 他也很少再加了

作者: 薯小條 時間: 2022-5-22 09:58 PM

自己煮不會+ 但外面的只能大口炒飯壓過去了

作者: js000 時間: 2022-5-28 09:42 AM

三色豆好吃又方便料理炒飯煮濃湯都不錯

作者: ken0910ken0910 時間: 2022-5-28 05:48 PM

通常不會加
因為不好吃
但外食便宜的炒飯很常會加這項

作者: kanye 時間: 2022-5-28 06:14 PM

不會耶~~炒飯的關鍵還是要有夠香的醬油跟爆香蔥~~這樣基本上就不會難吃到哪裡去~~~

作者: 第三次秋月螢 時間: 2022-5-28 06:56 PM

自己炒飯還要加三色豆，是沒東西可以加了嗎~~

作者: ttjj1125 時間: 2022-5-30 10:04 AM

不會除非冰箱有
三色豆是很方便的冷凍蔬菜
但是一次就要買一大包
蠻不方便站冰箱空間

作者: love23_1314 時間: 2022-5-30 10:41 AM

不太喜歡加三色豆的炒飯雖然是會吃但是不愛

作者: mg1973 時間: 2022-5-30 10:50 AM

炒飯加三色豆會更好吃
我覺得比加醬油
炒飯更有味道

作者: ohya210 時間: 2022-5-30 03:24 PM

不要吧
加了都不敢吃了

作者: dutcher 時間: 2022-5-30 06:15 PM

不喜歡加豆子
何況冰很久還有冰箱未

作者: s80bman 時間: 2022-5-30 10:45 PM

自己炒的話是絕對不加的..
其實加三色豆感覺只是好像配色好看和多少平均一下營養
但口感個人不愛

作者: lkj2030 時間: 2022-5-30 11:12 PM

應該不會加
我覺得炒飯要蝦仁培根就很好吃了

作者: x暗夜之星x 時間: 2022-5-31 09:07 PM

三色豆只有小時候營養午餐會出現
不排斥但是炒飯有蛋有肉是標配

作者: rdidcdkdyd 時間: 2022-5-31 09:44 PM

其實我覺得三色豆不噁心啊可以乾炒三色豆來吃哈哈

作者: 藍小芯 時間: 2022-5-31 10:04 PM

我本身也是不喜歡三色豆，但家人蠻喜歡的，因為去快炒店家人都會點三色豆炒蛋

作者: poba 時間: 2022-6-1 08:43 AM

以前加過，但不是很喜歡，主要是凍過口感很差

作者: ddwg12345 時間: 2022-6-1 09:12 AM

不會加三色豆，有洋蔥有蛋就可以丁

作者: avatarboss 時間: 2022-6-1 09:26 AM

我是都可以，畢竟炒飯我也是很喜歡，其他的配料都可以接受

作者: sn731214 時間: 2022-6-1 01:02 PM

不喜歡那個真的不好吃能不加就不加

作者: jalabu 時間: 2022-6-1 01:45 PM

我個人就最討厭三色豆, 我一定不會加

作者: hcllon 時間: 2022-6-2 08:01 AM

在家幾乎不會加這種，外面吃到也沒辦法，畢竟這是低成本代表食材

作者: bo0531 時間: 2022-6-2 08:38 AM

會欸，雖然很廉價但吃起來也沒有想像的那麼糟

作者: simplelonely 時間: 2022-6-2 09:11 AM

自己炒飯就簡單些，蛋和飯就好!
外面買的多少會加三色豆，不排斥!!

作者: jj5421 時間: 2022-6-2 09:16 AM

三色豆的優勢在於便宜、方便、還算營養、且配色不錯，而非美味。所以，炒飯時若有其他優質青菜可以選擇時當然不會選三色豆，否則加三色豆也沒啥不妥，畢竟也是蔬菜。

以前在英國讀書時因為窮，冰箱裡主要就是放一大包冷凍三色豆、豬絞肉、雞蛋、白麵條還有一罐沙茶醬，每週至少有4、5天的晚餐就是把上面這些全部丟進鍋裡煮一鍋湯麵吃，便宜、方便、省時又營養。

作者: sillyfish2050 時間: 2022-6-2 09:20 AM

等等, 為什麼三色豆裡有綠豆

作者: corner940930 時間: 2022-6-2 09:55 AM

為什麼要加那種會破壞食慾的東西!

作者: sdardeam 時間: 2022-6-2 09:56 AM

自己做的話不會加三色豆
外面買的話有加還是會吃

作者: george113030 時間: 2022-6-2 09:58 AM

三色豆超不營養阿
根本是食品不是食物

作者: laqrrwb7 時間: 2022-6-2 10:22 AM

絕對不加，綠色的豆子味道真的超詭異，不懂外面炒飯怎麼那麼常加

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