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suesuesu 發表於 2020-7-7 09:22 PM

看廣告不是都在最上面有一層泡，喝下去嘴也一圈泡，感覺特別濃純香<div></div>

diella 發表於 2020-7-8 02:43 AM

有泡沫

喜歡有一些泡沫阻絕空氣
這樣啤酒比較不會氧化改變風味
但是喝的時候我是不會喝泡沫啦
也是有人喜歡喝到泡沫的

倒啤酒的時候我會把杯子傾斜
讓啤酒沿著杯壁流進去
到差不多六分滿的時候再把杯子直立
這樣就可以有剛剛好的泡沫

不過這是我的手速
如果倒的比較慢泡沫會更少
反之倒的比較快泡沫會更多
有興趣的人可以自己試試看

sky-047 發表於 2020-7-24 10:38 PM

有泡泡喝起來才能激發出啤酒內的香氣,藉由氣泡能讓入口的口感更上一層!
消泡泡的啤酒...喝起來就真的是在喝苦酒! 至少泡泡能降低啤酒表層的氧化程度!口感上差很多!{:31:}

arthurwe 發表於 2020-7-28 08:43 AM

喝啤酒還是要有點泡沫 所以倒的技巧很重要 泡沫占比要處於剛剛好的狀態

y5977883 發表於 2020-7-28 11:17 AM

沒有泡沫喝起來比較順口
各人喜好不同，啤酒泡沫消的好快<br><br><br><br><br><div></div>

kiss堕 發表於 2020-8-23 02:52 PM

當然選有泡的，沒泡的叫酒嗎{:32:}

pigsfamily 發表於 2020-8-24 12:54 PM

有泡沫喝起來才有喝啤酒的感覺，好像也可以減少苦味

style0915 發表於 2020-9-19 05:41 PM

有泡沫的比較好喝  喝起來有種爽感

mtr932024 發表於 2020-9-19 08:02 PM

到不太出滿滿的泡沫,所以基本上喝起來就那樣

kafkaV 發表於 2020-9-20 01:08 PM

泡沫與酒的黃金比例3:7
泡沫可以隔絕空氣與酒
保持啤酒的新鮮度<br><br><br><br><br><div></div>

乂白犽乂 發表於 2021-6-4 07:32 PM

我覺得沒差耶
感覺喝的東西一樣

qwertyhnbvcdfg 發表於 2021-10-23 10:01 PM

都可以
但比較喜歡沒有泡沫的

e062406242000 發表於 2021-10-29 02:50 AM

個人感覺沒什麼差, 好喝會醉比較重要

style0915 發表於 2022-1-29 07:48 PM

當然要有泡沫阿  這樣才有喝啤酒的感覺

75987895 發表於 2022-6-2 10:04 PM

應該不要有泡沫吧 我選擇不要有泡沫<br><br><br><br><br><div></div>